Der Brunch findet bei Regen in den Räumen des Troadkastn im Warschenhfergut statt statt!

Die Musiker der Stammbesetzung sind
Kurt Edlmair: Klarinette, Voc.
Konrad Hametner: Trompete
Helmuth Thalbauer: Posaune
Otto Rötzer: Schlagzeug, Geige
Helmut Krieger: Tenor-Banjo, Voc.
H.G. Gutternigg (auch Musiker bei Russkaja) an der Tuba ergänzt die Band bei vielen Konzerten zu einem swingenden, groovigen Sextett
Der spezielle Dixieland&Swing-Sound der Band ist bekannt, wie auch die originellen Arrangements, wo vieles Platz hat.. So werden neben Dixieland und Swing-Klassikern, …ein Titel von Elvis, …ein Wachauer Weinlied, …Balkan Beats, … Duke Ellington – Kompositionen oder auch das famose „Bei mir bist du scheen“ dargeboten.
Diese beschwingte, niemals eintönige, sich immer wieder aus dem Augenblick neu erschaffene, pulsierende Musik, weckt Lebensfreude und Ausgelassenheit!
Für das leibliche Wohl sorgt das „Diakoniewerk Kulinarium“.
Speisekarte
« Gallnsteine Brunch » 2022
Antipasti-Buffet
▪ Mozzarella-Törtchen
▪ Mediterraner Nudelsalat
▪ Grissini mit Prosciutto
▪ Salami mit frischen Feigen
▪ Gefüllte Champignons
Salate
Tomaten-Gurken-Salat mit Basilikum
Melonen-Oliven-Salat
Rucolasalat mit Parmesanchips
verschiedenes Grillgemuse
Schwammerl-Lauch-Salat
Warme Gerichte
▪ Lasagne Verde
▪ Kalbssteak mit Polenta
▪ Toskanische Gnocchi
▪ Penne mit Meeresfrüchten
▪ Schweinsroulade alla Calabresa
▪ verschiedenes Grillgemüse
Nachspeisen
Tiramisu
Panna Cotta
Cassata
verschiedene Kuchen
Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über Zutaten in unseren Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.
Guten Appetitt wünschen: Gallnsteine und Kulinarium
Preis für All You Can Eat Buffet:
€ 26,- Erwachsene
€ 13,- Kinder unter 14 Jahren
€ 0,- Kinder unter 6 Jahre